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TOKONAMEで仕込む手前味噌の会

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  • 3月12日(木)

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  • 3月30日(月)

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農薬も化学肥料も使わず育てられた素材で仕込む手前味噌。 今年は九州の合わせ味噌です。 パステルカラーが可愛い常滑焼きの甕(TOKONAME CROCK)付き!! ブルーとホワイトの2色をご用意してます。 ※ご希望カラーを備考欄にお願いします ※先着順のため、ご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。 【内容】 ・合わせ味噌(米麹 × 麦麹) ・麹たっぷり2倍麹の手前味噌2kg仕込み ・仕込み後のお手入れ・育て方のお話 ・発酵の基本ミニレクチャー ・おにぎりとお味噌汁 【日時】 3月12日(木)10:30-13:30 3月30日(月)10:30-13:30 【参加費】 税込15,000円 【場所】 古賀市自宅サロン ※詳細はご予約確定後、メールアドレスへお送りします します 【お持ち物】 エプロン ハンドタオル 筆記用具 レッスン料 ※当日現金にてお支払いください

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