Rim

季節のフルーツや米麹から起こした、自家製酵母のパンのレッスンとパン＆焼き菓子の販売をしています。 また、ちいさな農園にて有機無農薬栽培の野菜を育て、レッスンにてパンの付け合わせ(ガルニチュール)としてご紹介してます。 季節の野菜を使用した加工品も作っています。